Moderni tapahtumatila kampissa
Järjestä mieleisesi yksityistilaisuus Kansiksessa!
Ravintolamme Helsingin Kampissa on varattavissa iltaisin 30-200 hengen yksityistilaisuuksiin. Järjestitpä sitten synttärijuhlia, valmistujaiskaronkkaa, yrityksen workshoppia, tuotelanseerausta tai pikkujouluja, meiltä saat modernin tilan huikealla sijainnilla sekä laadukkaan ruoka- & juomatarjoilun.
Keittiömme valmistaa tapahtumaasi maistuvat tarjoilut cocktailpaloista tyylikkääseen buffet ruokailuun. Kansiksen menut rakentuvat klassikoista ja välimeren makumaailmasta. Jokainen menukokonaisuus on makumatka, jonka tarkoitus on tuoda hymy ihmisten huulille. Räätälöimme myös menukokonaisuuden toiveidenne mukaan. Laadukkaat raaka-aineet ja asiantunteva henkilökunta takavaat tapahtumaasi erinomaisen laadun!
Esimerkkimenut:
Kansiksen kausimenu
Alkuruokapöytä:
Vihersalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja vadelmavinegretteä (M, VE, G)
Melonia, oliiveja ja marinoitua punasipulia sekä fetaa (L, G)
Uuden sadon perunasalaatti, tankoparsaa ja jääfenkolia (V, G)
Härkäpastramia, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja chimichurria (L, G)
Grillattua kananpoikaa ja varhaiskaalia sekä romescokastiketta (M, G)
Talon focacciaa, tummaa siemenleipää ja vatkattua voita sekä pippurituorejuustoa
Pääruoka:
Kevyesti hiillostettua lohta, sitruunahollandaisea ja paistettuja kauden kasviksia (L, G)
tai
Grillattua Jalotofua, paistettuja kauden kasviksia ja rakuuna-aiolia (M, VE, G)
Jälkiruoka:
Kahvia ja teetä
Jogurttipannacottaa, raparperi-mansikkahilloa ja paahdettua valkosuklaata (G)
Kansiksen salaattimenu
Lohi-pinaatti quiche (L)
Grillattua kanaa ja marinoitua varhaiskaalia (M, G)
Feta–melonisalaaattia (L, G)
Paahdettuja välimeren kasviksia (M, VE, G)
Uuden sadon perunasalaatti (M, G)
Talon focaccia ja tuorejuustoa (L)
Sitruunaposset ja marjoja (L, G)
Pyydä tarjous tilaisuuteesi
Haluatko järjestää yksityistilaisuuden? Lähetä meille sähköpostia ravintola@kansis.fi tai tiedustele puhelimitse 044 794 3729.
Tutustu menuihin!
A.
Buffetmenu 42€ /hlö
Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea (V, G)
Tuore oreganolla maustettua vesimelonia, pikkelöityä sipulia ja fetajuustoa (VL, G)
Kukkakaali ’Tabboulleh’ ja paahdettuja kikherneitä (V, G)
Harissa-paahdettua naattiporkkanaa, pinaattia ja belugalinssejä (VL, G)
Hiillostettua kesäkurpitsaa, ’villitomaatteja’ sekä vaahdotettua basilikacremeä (M, G)
Provencen yrteillä maustettua focacciaa, tummaa siemenleipää sekä vaahdotettua oliiviöljyvoita (L, G) ja romescoa (V, G, sis manteli)
Grillistä:
Kananpoikaa
Savutofua
Sieni-kasvisvartaita
Lihavartaita
Lisukkeeksi:
Välimeren kasviksia ’Ratatouille’ (V, G)
Nuotioperunoita (L, G)
Chimi churria ja savuaiolia (V, G)
Jälkiruoka:
Jogurttipannacotta ja minttusiirapilla mehustettuja kesämarjoja (L, G)
B.
Buffetmenu 38€/hlö
Vihersalaattia ja vadelmavinaigretteä (V, G)
Sitruunalla marinoitua kananpoikaa, grillattua varhaiskaalia ja uunikuivattuja kirsikkatomaatteja (M, G)
Uuden sadon perunoita, tillicremeä ja hiillostettua parsaa (V, G)
Jokirapu Caesarsalaattia sekä talon valkosipulikrutonkeja (L)
Kesäkukkahunajalla maustettua vuohenjuustoa, vuonankaalia, mansikoita ja karamellisoituja kurpitsansiemeniä (VL, G)
Unikonsiemen-focacciaa, tummaa siemenleipää sekä hernehummusta (V, G) ja ruohosipuli-tuorejuustoa (L, G)
Buffa lämmin:
Voissa paistettuja pinaattilettuja, kylmäsavulohimoussea ja pikkelöityjä puolukoita (L, G)
Balsamicolla marinoitua portobelloa grillistä, paahdettuja kesäporkkanoita ja persilja-tuorejuustodippiä (L, G)
Jälkiruoka:
Raparperipiirakkaa, mascarponevaahtoa ja kotipellon puutarhan kesäkukkia
C.
Cocktailpalat 5€ /kpl
Friteerattua ravunpyrstöä, chilimajoneesia ja versosalaattia (M)
’Briossi avoleipä’ – serranokinkkua, oliivimurua ja tomaattihilloketta (L)
Mini quiche pinaatti-fetatäytteellä ja pikkelöityä purjoa (VL)
’Kanttarelli Aranzini’ – Uppopaistettu risottopallo ja tryffelimajoneesia (L)
Sydänsalaattia, ’Watermelon tuna’ ja avokadocremeä (V, G)
Bataatti ’Crostini’, ricottavaahtoa ja rapeaa salviaa (G)
Sinihomejuustoa, grillattua päärynää ja Åbyn näkkileipää
Vadelmamoussea taikinakupissa ja paahdettua valkosuklaata
Manchego-omenasalaattia ja viikunahilloa (G)
Moderni ja valoisa tila
Tiloistamme löytyy erilaisia neuvottelutiloja, tyylikäs baarikeittiö ja baaritiski, sekä sohvaryhmiä rennompaan oleiluun. Pöytäryhmät ovat siirreltävissä toivomaasi muotoon ja ravintolassamme on esteetön kulku. Emme veloita erillistä tilavuokraa. Myyntitakuu määräytyy erikseen ryhmän koon ja tilaisuuden mukaan.
